Решихме, че днес ни се хапват традиционни мекции - случайно?

Решихме, че през днешния ден ни се хапват обичайни мекции - инцидентно? - Не напълно, просто попаднахме на тази рецепта

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 с.л. равна
● оцет - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● хлебна сода - 1 ч.л.
● брашно - към 600 г
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

От продуктите се замесва меко тесто за мекици.

Намазва се с олио, слага се в съд с похлупак и престоява една нощ в хладилника.

Правят се дребни топчета, сплескват се, изтъняват се, като се раздърпват на ръце.

Любимите мекици се пържат в сгорещено олио.

Щом изстинат, може да се насладите на обичайните мекици с кисело мляко.