Реколтата от пшеница тази година е много и с добро

Реколтата от пшеница тази година е доста и с положително качество. Засега цените на житото вървят надолу. Въпреки това се заприказва за повишение на цената на хляба.
Хамбарите в страната към този момент са цялостни, а цената на звук пшеница е два пъти по-ниска в сравнение с преди 10 години, когато действително се е формирала цената на хляба. За последната година не е мръднала и цената на брашното.
От един звук пшеница се създава приблизително 600-700 кг брашно вид 500, а за един кг самун са нужни към 700 грама брашно.