Бобът и лещата понижават риска от сърдечносъдови заболявания
Редовната консумация на варива - фасул, леща, грах, намалява риска от сърдечносъдови болести, коронарна болест на сърцето и високо кръвно налягане. Това оповестява уеб сайтът "Медикъл експрес ", базирайки се на резултатите от американско проучване, съобщи Българска телеграфна агенция.
Авторите му са открили, че за хората, консумиращи постоянно варива, рискът от посочените болести е с 10 % по-нисък, в сравнение с за индивидите, които рядко ги включват в менюто си.
"Сърдечносъдовите болести са водещата и свързаната с най-високи разноски причина за смъртност по света. Настоящото изследване демонстрира, че една евтина, налична и необятно публикувана храна може да промени това - варивата ", споделя Хана Калеова от изследователския екип.
Бобовите растения са потребни за сърцето, защото са богати на фибри, растителни протеини и други хранителни субстанции, небогати са на мазнини и холестерол и имат невисок гликемичен показател.
Препоръката на експертите е седмичното меню да включва три купички варива.
Авторите му са открили, че за хората, консумиращи постоянно варива, рискът от посочените болести е с 10 % по-нисък, в сравнение с за индивидите, които рядко ги включват в менюто си.
"Сърдечносъдовите болести са водещата и свързаната с най-високи разноски причина за смъртност по света. Настоящото изследване демонстрира, че една евтина, налична и необятно публикувана храна може да промени това - варивата ", споделя Хана Калеова от изследователския екип.
Бобовите растения са потребни за сърцето, защото са богати на фибри, растителни протеини и други хранителни субстанции, небогати са на мазнини и холестерол и имат невисок гликемичен показател.
Препоръката на експертите е седмичното меню да включва три купички варива.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ