Разядка с чесън - хапки здраве в малка чиния, които

Разядка с чесън - хапки здраве в дребна паница, които да разделим с другари

Необходими Продукти

● чесън - 2 глави /малки/
● сол - 2.5 к.л.
● олио - 200 300 мл
● оцет - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Необходими са 2 глави чесън /малки/. Обелете ги и ги нарежете на ситно. Изсипете в хаванче с 2.5 к.л. сол.

Прибавете малко олио и разбъркайте, до момента в който чесънът не поеме цялото количество. Колкото повече олио прибавяте, толкоз повече сместа усилва размера си.

Когато получите мечтаното количество пресичате сместа с 2-3 с.л. оцет. Получава се кремообразна примес. Сервирайте с препечени хлебчета, пържена риба или друго благопожелание.

Количеството на продуктите зависи какво количество топеница (чеснова разядка) желаете да получите.