Класически американски картофи Уеджис
Разкошни и обичани картофи Уеджис с доста подправки и по-малко калории
● зехтин - 4 с.л. екстра върджин
● пушен червен пипер - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● чили - 1/4 ч.л. на люспи
● сушена мащерка - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/4 ч.л.
Необходими Продукти
● картофи - 6 бр.● зехтин - 4 с.л. екстра върджин
● пушен червен пипер - 1 с.л.
● сол
● черен пипер - 1/4 ч.л.
● чили - 1/4 ч.л. на люспи
● сушена мащерка - 1 ч.л.
● чесън на прахуляк - 1/4 ч.л.
Начин на подготвяне
Картофите се измиват хубаво, в случай че са пресни, не се белят и нарязват на продълговати резенчета.
В дребна купичка се смесват сухите подправки - пушен червен пипер, сол, чили, сушена мащерка и чесън на прахуляк.
Разбъркват се хубаво и се посипват върху нарязаните картофи дружно със зехтина.
Овкусените картофи се разбъркват, тъй че подправките да полепнат по тях.
След това се разстилат на един пласт в тава, покрита с хартия за печене.
Пекат се картофи в загрята на 200°C фурна за към 30 минути, като по средата на печенето се обръщат, да се зачервят отвред.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ