Бутчета с корнфлейкс
Разбира се, че са калорични, само че всяка една минута във фитнеса си коства за тези необикновено хрупкави бутчета с корнфлейкс!
●
● бяло вино - 1 ч.ч.
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● бульон - 1 кубче, пилешки
●
● яйца - 2 бр. дребни
● корнфлейкс - 300 г
Необходими Продукти
● пилешко месо - 1 кг бутчета●
за маринатата
● бяло вино - 1 ч.ч.
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● бульон - 1 кубче, пилешки
●
за панировката
● яйца - 2 бр. дребни
● корнфлейкс - 300 г
Начин на подготвяне
Бутчетата се почистват и измиват. Оставят се да се отцедят от водата и се поставят в купа. Върху тях се натрошава бульонът. Добавят се соевият сос, зехтинът и виното.
Всичкото се разбърква добре и купата се запечатва с фолио. Прибира се в ледник за 1 час. Изважда се, да се отпусне пилешкото месо и да се отцеди от маринатата.
През това време в купа се разрушават яйцата. В друга се изсипва корнфлейксът, който преди този момент е бил надребнен. Всяко пилешко бутче се потапя в яйце, а след това се и в корнфлейкса.
Така панираните бутчета се подреждат в тава върху хартия за печене. Поръсват се с лой. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна до момента в който придобият златиста коричка.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ