Ръженият, ръжено-пшениченият и пълнозърнестият хляба вече ще се правят по

...
Ръженият, ръжено-пшениченият и пълнозърнестият хляба вече ще се правят по
Коментари Харесай

Ръженият и пълнозърнестият хляб вече ще се правят по стандарт

 Ръженият, ръжено-пшениченият и пълнозърнестият хляба към този момент ще се вършат по стандарт. Предстои идната седмица трите стандарта да бъдат утвърдени от Българската организация по сигурност на храните, потвърдиха от организацията за “Труд ".

Очаква се изпълнителният шеф на БАБХ да ги утвърди. Досега одобрен стандарт “България " има за белия, типовия и хляба “Добруджа ".

Новите стандарти ще влязат в действие от началото на идната година. Очаква се от този момент родните хлебопроизводители да стартират произвеждане на трите типа самун по новите стандарти и те да се появят в магазина.

Хлябовете, които носят печата стандарт “България ", би трябвало да дават отговор на тъкмо избрани условия.

Те не съдържат никакви консерванти и добавки. Техните рецептури са елементарни – съдържат брашно, мая или квас, щипка сол за стабилизатор на химичните процеси и вода.

Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите са притежатели на марката.
Източник: varna24.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР