Радост за очите, радост за компаниятаНеобходими Продукти● краставици - 1

Радост за очите, наслада за компанията

Необходими Продукти

● краставици - 1 бр. огромна
● домати - 6 бр. междинни
● царевица - 6 с.л. варена
● сирене - 150 г краве, домашно
● чушки - 1 бр. зелена пиперка
● зехтин
● риган
● оцет
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме зеленчуците. Краставицата и домата белим. Краставицата нарязваме на колелца и подреждаме по периферията на чинийките.

В средата слагаме нарязаните на кубчета домати. Ако са с повече сок, можем да сложим в огромна цедилка и да отцедим сока, с цел да не става течна салатата. /Сока може да използваме при готвене/.

Поръсваме салатата с варени царевични зърна и почистена от семената и нарязана на дребни късчета пиперка. Домашно краве сирене нарязваме на дребни кубчета и слагаме в средата на салатата при доматите.

Поръсваме с риган на усет и поливаме салата със зехтин. Можем да капнем малко оцет на краставичките. Когато сервираме салатата, тогава всеки посолява с цел да не омекват зеленчуците.