Просто печеш, казаха, перфектнто ще се получи, казаха - и

Просто печеш, споделиха, перфектнто ще се получи, споделиха - и познаха

Необходими Продукти

● пъстърва - 2 бр. (около 700 г)
● картофи - 5 - 6 бр. (пресни)
● лимони - 1 бр.
● зехтин - 3 - 4 с.л.
● чесън - 1 - 2 скилидки
● сол
● бял пипер
● черен пипер
● копър - изсъхнал

Начин на подготвяне

Почистете и измийте рибата. Подсушете я с домакинска хартия. Поръсете със сол и бял пипер от вътрешната страна и извън. Намажете със зехтин.

Нарежете лимона на шайби и ги поставете в отвора на пъстървите.

Измийте и нарежете пресните картофи, без да ги белите. Счукайте 2 скилидки чесън. Добавете към тях сол, черен пипер, копър и няколко лъжици зехтин. Прибавете подправките към картофите и разбъркайте, с цел да се овкусят.

Намажете тава с малко олио и сложете рибата. Подредете към нея ароматните картофи.

Сложете рибата с картофи да се пече в загряна на 200 градуса фурна за 40 минути.

Бързо, елементарно и вкусно.