Кой Не Ги Обожава, Ето Я Най-Добрата Рецепта За Божествените Тулумбички На Баба!
Продуктите за толумбичките са:
250гр брашно
4бр яйца
125 гр. масло
половин литър вода
щипчица сол
За сиропа са нужни:
по половин литър вода и захар
1 ванилия
1 канела (ако обичате)
сока на един лимон
За пържене на толумбичките се употребява олио.
Толумбичките се подготвят по следния метод:
500-те мл вода се оставя да заври, след което се прибавят маслото и солта.
Постепенно се прибавя и брашното, като непрестанно се бърка с дървена лъжица.
Оставете сместа да изстине малко и прибавете яйчицата. Бъркайте до приемане на еднородна примес.
Сега пригответе сиропа – сварете водата със захарта, сложете ванилията, канелата и лимоновия сок.
Използвайки пулверизатор, оформете толумбичките и ги изпържете в сгорещено олио.
Толумбичките се изваждат с решетъчна лъжица и никога не се дупчат с вилица. Готовите се сиропират и сервират.
250гр брашно
4бр яйца
125 гр. масло
половин литър вода
щипчица сол
За сиропа са нужни:
по половин литър вода и захар
1 ванилия
1 канела (ако обичате)
сока на един лимон
За пържене на толумбичките се употребява олио.
Толумбичките се подготвят по следния метод:
500-те мл вода се оставя да заври, след което се прибавят маслото и солта.
Постепенно се прибавя и брашното, като непрестанно се бърка с дървена лъжица.
Оставете сместа да изстине малко и прибавете яйчицата. Бъркайте до приемане на еднородна примес.
Сега пригответе сиропа – сварете водата със захарта, сложете ванилията, канелата и лимоновия сок.
Използвайки пулверизатор, оформете толумбичките и ги изпържете в сгорещено олио.
Толумбичките се изваждат с решетъчна лъжица и никога не се дупчат с вилица. Готовите се сиропират и сервират.
Източник: bradva.bg
КОМЕНТАРИ