Продукти: 4 разбити яйца 100 гр. бекон (може и шунка) 80-100

Продукти:

4 разрушени яйца

100 гр. бекон (може и шунка)

80-100 гр. настърган чедър (или кашкавал)

1 дребна глава бял лук, нарязан на кубчета

1 зелена чушка, нарязана на кубчета

1 ч.л. олио

1 с.л. масло

сол и черен пипер на усет

Начин на подготвяне:

В тиган сложете бекона, чушката и лука и ги оставете за към 2 минути, до момента в който поомекнат леко. Ако употребявате шунка, вместо бекон, може да се наложи да сложите малко лой.
Какво си предизвикваме, когато не закусваме?
Сутрин всеки гледа да поспи най-малко още 5 минути и времето за закуска отлита. Докато стигнем в офиса и се ориентираме в ежедневния си граф...
Прочети повече
Махнете зеленчуците от тигана и сложете олиото, а откакто се загрее, сложете и разрушените яйца.

Добавете настъргания чедър и гответе на слаб огън. Важно е омлетът да не е прекомерно тъничък, с цел да не се скъса и с цел да може да задържи плънката.

След като чедърът се поразтопи, прибавете чушките, бекона и лука от единия до другия завършек на омлета, след това го прегънете леко първо от едната, след това от другата страна, като плънката би трябвало да остане забележима в двата края на омлета

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори