Продукти: 200 г мента 300 г захар 100 мл вода

Продукти:
200 г мента
300 г захар
100 мл вода
0,25 г лимонена киселина
Начин на подготвяне:
Отделете листата на ментата от стъблата. Измийте ги добре и ги подсушете, с цел да няма непотребна вода.
Сложете ги в тенджера с дебело дъно и посипете листата със захарта. Добавете водата.
В момента, в който водата заври прибавете лимонената киселина. Намалете огъня на минимална мощ и варете 4-5 минути.
Свалете от огъня и прецедете сместа през ситно решето или марля.
Пресипете в чисти и сухи буркани и затворете добре.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК