Арменска и италианска кухня днес на панаир на кулинарното изкуство в Пловдив
Продължава третото издание на панаира на кулинарното изкуство „ Етно кухня на колела “, който тази година се организира до площад " Джумая джамия " в Пловдив.
Пловдив
След като в първите два дни феновете на кулинарните изкушения пробваха обичайни турски, съветски и еврейски ястия, през днешния ден фокусът е подложен върху арменската и италианската кухня. Майсторите готвачи ще подготвят хоравадз, ориз със сушени плодове и арменски домашни мъфини. А за ценителите на средиземноморската храна от Апенините ще има паста, лазаня и апетитен профитерол, дело на маестро Марко Лукиари.
Фестивалът е част от събитийния календар на Европейската столица на културата и се прави взаимно с всички етнически общности в Пловдив.
Пловдив
След като в първите два дни феновете на кулинарните изкушения пробваха обичайни турски, съветски и еврейски ястия, през днешния ден фокусът е подложен върху арменската и италианската кухня. Майсторите готвачи ще подготвят хоравадз, ориз със сушени плодове и арменски домашни мъфини. А за ценителите на средиземноморската храна от Апенините ще има паста, лазаня и апетитен профитерол, дело на маестро Марко Лукиари.
Фестивалът е част от събитийния календар на Европейската столица на културата и се прави взаимно с всички етнически общности в Пловдив.
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ