Признайте си честно - не сте опитвали толкова свежа комбинация

Признайте си почтено - не сте опитвали толкоз свежа композиция от телешко, киноа и зеленчуци до момента

Необходими Продукти

● телешка кайма - 500 г
● тиквички - 3 бр.
● киноа - 100 г
● домати - 1 кг
● лук - 2 глави
● чесън - 2 - 3 скилидки
● чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. алена
● зехтин
● сол
● майорана
● мащерка
● чубрица
● черен пипер

Начин на подготвяне

Запържете чушките и лука в малко зехтин. Сипнете доматите - настъргани. Долейте литър вода.

Разбъркайте каймата с подправките и киноата. Оформете дребни кюфтенца.

Пуснете в къкрещия доматен сос.

Нарежете тиквичките на кубчета и прибавете.

Оставете ястието да ври, до момента в който се сварят кюфтенцата.

Кюфтенцата с киноа и тиквички в доматен сос са доста вкусни!