Признайте си, че щом видяхте плодовата торта със сметанов крем,

Признайте си, че щом видяхте плодовата торта със сметанов крем, си помислихте дали имате всички нужни артикули за приготвянето й, не ви виним - и ние направихме същото

Необходими Продукти

● блатове за торта - 6 бр. подготвени, бял и кафяв
●

За крема

● прясно мляко - 1 л
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 6 с.л. с връх
● течен шоколад - 200 г
● мандарини - 2 бр.
● киви - 2 бр.
● банани - 1 бр.
● течна сметана - 200 г
● фъстъци - за поръсване

Начин на подготвяне

За крема:

Изсипваме 850 мл прясно мляко в тенджера със захарта да заври на слаб огън.

В купичка чукваме яйцата, разрушаваме с вилица. После прибавяме брашното и отново разрушаваме.

Доливаме 150 мл прясно мляко и разбъркваме хубаво, да няма бучки.

Изсипваме сместа при прясното мляко със захарта и започваме да бъркаме, до момента в който се сгъсти на слаб огън.

Когато е подготвен кремът, го дърпаме от котлона, да поизстине малко - той още ще се досгъсти.

Разделяме крема за нашата торта на две - в единия крем прибавяме течния шоколад и също разбъркваме.

Когато сме подготвени с кремовете, вземаме кафявия блат за торта и мажем с белия крем. Режем части банан.

След това слагаме бял блат, мажем с шоколадовия крем и отново банан. И по този начин редуваме, до момента в който свършат блатовете и кремът.

Отгоре намазваме плодовата торта с авансово разрушената течна сметана.

Отстрани украсяваме плодовата торта със сметанов крем със смлени фъстъци.

Отгоре редим киви и мандарини.