Ето как се правят най-вкусните гювечета. Идеално решение за вечеря с фантастичен вкус
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тези гювечета са толкоз вкусни, че просто нямат засищане
Предлагаме ви обичаната си рецепта за гювечета, които не биха могли да ни омръзнат и това е. Просто фантастични стават и са идеалното решение, както за главно ядене, по този начин и за нетрадиционно мезе.
Трябват ни 600 грама пилешки гърди, две глави лук, две-три скилидки чесън, 200 грама гъби, четири печени или пресни чушки, един домат, 300 грама кашкавал, четири яйца, черен пипер, чубрица, олио, една чашка бяло вино и сол на усет.
Най-вкусните гювечета, които сме правили, без пресилване
Първо нарязваме на ситно лука и го задушаваме за малко в олиото, а към него прибавяме и наситнения чесън, както и накълцаното на едри части пилешко месо.
Задушаваме всичко това за десетина минути.
После се глагат вътре и нарязаните гъби, обелените домати, чушките, бялото вино и подправките като оставяме ястието да се вари на котлона за още към десетина минути.
След това го смъкваме от печката и го разсипваме в четири на брой гъвечета. Отгоре върху всяко едно от гювечетата слагаме по едно кубче или парче кашкавал и пъхаме тези вкусотии във фурната, където да се запекат за петнадесетина минути.
Накрая ги изваждаме и им чукваме на всяко по настрана по едно яйце за супер свършек. Допичаме ги, до момента в който яйцето не стане готово за консумация.
Тези пилешки гювечета са едни от най-вкусните, които сме опитвали. Чудни са, защото и не изискват кой знае какви умения или време в кухнята. А няма българин, който да не обича да си похапне от тях.
Затова са подобаващи и при специфични мотиви, когато ви идват посетители за сладка раздумка, съпроводена с чаша хубаво вино, бира или ракийка.
Пожелаваме ви добър вкус и да ви е доста вкусно на всички!
