Приготвя се лесно, а за най-добър резултат, консумирайте в компанията

Приготвя се елементарно, а за най-хубав резултат, консумирайте в компанията на скъпи хора, тъй като по този начин е най-вкусно

Необходими Продукти

● скумрия - 1 ч.ч., от печената риба
● дижонска горчица - 1 к.л.
● девесил - 1 к.л., изсушен
● черен пипер
● орехови ядки - 10 бр.
● чесън - 1 скилидка по избор
● лимонен сок
● сол - на усет
● масло - 40 г

Начин на подготвяне

Пастета подготвям от останалото месо на печена скумрия от вечерята. Отделяме го и почистваме от кости.

Подправяме с лимонен сок, черен пипер и малко сол на усет. Слагаме продуктите в блендер.

Добавяме горчицата, ореховите ядки, чесъна, девесила и нарязаното на късчета масло. Смиламе до еднородност.

Прехвърляме пастета в купичка и аранжираме с отделени късчета от рибата, маслинка и лимон.

Поднесете с препечени филийки самун. Пастетът от печена скумрия е доста апетитен.