Кекс с шоколадова глазура и брашно от рожков
Пригответе си този страховит кекс с апетитна шоколадова глазура
● кисело мляко - 300 г
● кафява захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● ванилия
● брашно от рожков - 4 с.л.
● олио - 4 с.л.
● бяло брашно - 1.5 ч.ч.
●
● течен шоколад - 3 с.л. бял
● течен шоколад - 1 с.л. кафяв
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кисело мляко - 300 г
● кафява захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● ванилия
● брашно от рожков - 4 с.л.
● олио - 4 с.л.
● бяло брашно - 1.5 ч.ч.
●
За глазура
● течен шоколад - 3 с.л. бял
● течен шоколад - 1 с.л. кафяв
Начин на подготвяне
Разбиват се яйцата с кафявата захар и се прибавят киселото мляко с бакпулвера, олиото, рожкова, ванилията, бялото брашно. Всичко се смесва хубаво. Разбивам с телена бъркалка.
Готовата примес изсипвам в силиконова форма, може и в друга, просто би трябвало да се намаже с малко масло и да се посипе с малко брашно от рожков.
Печем на 200 градуса за 10 минути и по-късно на 160 до суха съчка - още към 20 минути.
Двата шоколада за глазурата смесих и разтопих в микровълновата. Разбърках ги добре и намазах кекса.
Отгоре поръсих с натрошени бисквити и шоколадов корнфлейкс, само че може и единствено шоколад да си остане.
Кексът с шоколадова глазура и брашно от рожков е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ