Цените на захарта скочиха до 11-годишен връх и може да се повишат още
През последните дни фючърсите за суровата захар се повишиха до 24 цента за паунд, достигайки 11-годишен връх, и може да вървят още нагоре, написа CNBC. Изданието цитира Гириш Чимвал, анализатор за пазара на захарта в S&P, съгласно който цените може да останат високи в кратковременен до средносрочен проект поради рисковете от времето, които изтезават водещите производители на захар. Нарастващите разноски могат да бъдат трансферирани на потребителите под формата на по-скъпи шоколадови произведения. Цените на модифицираните хранителни артикули се повишават в международен мащаб, споделя Джон Стансфийлд, старши анализатор за захарния пазар в платформата за стокови данни DNEXT. " В едно блокче шоколад има мляко, какао на прахуляк и така нататък и тези разноски също порастват ", показва той и добавя, че нарастват и разноските за сила и труд за производството на такива артикули.
Проблеми с производството " През последните седмици сезонът на мелене на захарна тръстика в Азия стартира да затихва и видяхме мощно понижаване на преработката на реколтата в основни страни производителки - Индия, Тайланд, Китай и Пакистан ", отбелязва Стансфийлд. Индия е вторият по величина производител на захар в света след Бразилия. В началото на април Общоиндийската асоциация за търговия със захар понижи прогнозите си за произвеждане с близо 3% за интервала октомври 2022 - септември 2023 година Като причина асоциацията уточни нетипични за сезона превалявания в щата Махаращра, който обезпечава повече от една трета от производството на захар в страната. Стансфийлд прибавя, че обстановката с ниското произвеждане се усложнява от слабата европейска годишна продукция от захарно цвекло, дължаща се на понижените площи и тежката лятна суша, както и от търсенето, което продължава да се възвръща от интервала на Covid-19. Около 80% от международното произвеждане на захар идва от захарна тръстика, съгласно Международната организация по захарта, а 20% - от цвекло.
Екстремно време Въпреки че Китай вероятно може да употребява държавните си запаси, с цел да облекчи натиска на международните пазари, Чимвал предизвестява, че има доста фактори, които биха могли да покачат цените. " Въпреки това рискът от Ел Ниньо върху вероятностите за произвеждане в Азия може да надделее в средносрочен проект и да увеличи цените доста повече ", предизвестява той. Според Националната администрация за океаните и атмосферата има 62% възможност от настъпване на Ел Ниньо от май до юни. В взаимозависимост от азиатските мусонни превалявания, пазарът на захар вероятно може да стане " доста неустойчив " и в средносрочен проект да се дефинира от времето, разяснява Чимвал. Дъждовете в Бразилия, производител номер едно, също забавят началото на прибирането на реколтата през април. Събирането на реколтата от захарна тръстика в южния централен район на Бразилия, откъдето идват 90% от производството на страната, продължава от април до декември и добивът ще бъде основен индикатор, който ще бъде наблюдаван, споделя Матю Бигин, стоков анализатор на Fitch Solutions. " Цените на захарта обаче са толкоз високи сега, че даже да се охладят доста, когато бразилската годишна продукция излезе на пазара, цените отново могат да се смятат за надминаващи историческите равнища ", прибавя той.
Друг фактор, който тласка цените нагоре, е неотдавнашното изненадващо решение на ОПЕК да понижи добива на нефт с към 1,16 милиона барела дневно. Това насърчи пренасочването на захарната тръстика към производството на етанол и отдръпването ѝ от доставките на захар, написа Fitch Solutions в отчет от 13 април. „ Решението на ОПЕК и покачването на цените на петрола евентуално ще задържат цените високи “, показва още Бигин. Горчива хапка за някои Както и при по-високите цени на храните, страните, борещи се с високи равнища на продоволствена неустановеност, ще бъдат най-силно наранени от скоковете в цените на захарта, изясни Чимвал. По думите му това ще удари " изключително мощно " страните от Северна Африка и Субсахарска Африка, където потреблението на захар и търсенето на импорт са високи. " Средният консуматор към този момент вижда въздействието на по-високите цени ", споделя Стансфийлд от DNEXT.
Проблеми с производството " През последните седмици сезонът на мелене на захарна тръстика в Азия стартира да затихва и видяхме мощно понижаване на преработката на реколтата в основни страни производителки - Индия, Тайланд, Китай и Пакистан ", отбелязва Стансфийлд. Индия е вторият по величина производител на захар в света след Бразилия. В началото на април Общоиндийската асоциация за търговия със захар понижи прогнозите си за произвеждане с близо 3% за интервала октомври 2022 - септември 2023 година Като причина асоциацията уточни нетипични за сезона превалявания в щата Махаращра, който обезпечава повече от една трета от производството на захар в страната. Стансфийлд прибавя, че обстановката с ниското произвеждане се усложнява от слабата европейска годишна продукция от захарно цвекло, дължаща се на понижените площи и тежката лятна суша, както и от търсенето, което продължава да се възвръща от интервала на Covid-19. Около 80% от международното произвеждане на захар идва от захарна тръстика, съгласно Международната организация по захарта, а 20% - от цвекло.
Екстремно време Въпреки че Китай вероятно може да употребява държавните си запаси, с цел да облекчи натиска на международните пазари, Чимвал предизвестява, че има доста фактори, които биха могли да покачат цените. " Въпреки това рискът от Ел Ниньо върху вероятностите за произвеждане в Азия може да надделее в средносрочен проект и да увеличи цените доста повече ", предизвестява той. Според Националната администрация за океаните и атмосферата има 62% възможност от настъпване на Ел Ниньо от май до юни. В взаимозависимост от азиатските мусонни превалявания, пазарът на захар вероятно може да стане " доста неустойчив " и в средносрочен проект да се дефинира от времето, разяснява Чимвал. Дъждовете в Бразилия, производител номер едно, също забавят началото на прибирането на реколтата през април. Събирането на реколтата от захарна тръстика в южния централен район на Бразилия, откъдето идват 90% от производството на страната, продължава от април до декември и добивът ще бъде основен индикатор, който ще бъде наблюдаван, споделя Матю Бигин, стоков анализатор на Fitch Solutions. " Цените на захарта обаче са толкоз високи сега, че даже да се охладят доста, когато бразилската годишна продукция излезе на пазара, цените отново могат да се смятат за надминаващи историческите равнища ", прибавя той.
Друг фактор, който тласка цените нагоре, е неотдавнашното изненадващо решение на ОПЕК да понижи добива на нефт с към 1,16 милиона барела дневно. Това насърчи пренасочването на захарната тръстика към производството на етанол и отдръпването ѝ от доставките на захар, написа Fitch Solutions в отчет от 13 април. „ Решението на ОПЕК и покачването на цените на петрола евентуално ще задържат цените високи “, показва още Бигин. Горчива хапка за някои Както и при по-високите цени на храните, страните, борещи се с високи равнища на продоволствена неустановеност, ще бъдат най-силно наранени от скоковете в цените на захарта, изясни Чимвал. По думите му това ще удари " изключително мощно " страните от Северна Африка и Субсахарска Африка, където потреблението на захар и търсенето на импорт са високи. " Средният консуматор към този момент вижда въздействието на по-високите цени ", споделя Стансфийлд от DNEXT.
Източник: profit.bg
КОМЕНТАРИ