През 2016 г. в ЕС са били преработени 152 млн.

През 2016 година в Европейски Съюз са били модифицирани 152 млн. тона пълномаслено мляко. Над две трети от него е било вложено в производството на сирене (37%) и масло (30%), а останалата част е била употребена основно за производството на сметана (13%) и мляко за пиянство (11%), демонстрират оповестени от Евростат данни.

От европейската статистическа работа означават, че над една пета (22%) от млякото за пиянство в Европейски Съюз се създава във Англия, а пет страни са били виновни за появяването на над 70% от сиренето в икономическия съюз през 2016 година – Франция, Германия, Италия, Холандия и Полша.
Илюстрация
Увеличаване
Автор: Капитал Смаляване