Как Дивият Бил изяде пътя си през запада
През 1889 година импресариото Уил „ Бъфало Бил “ Коди се срещна с Томас Едисън на посещаване в Париж.
Като двама от най-известните американци в света, Коди провежда закуска дружно, с цел да покаже възхищението си към изобретателя.
Заедно със свинско и фасул, пържено говеждо, къс с кайма и фъстъци, имаше морски език, пъдпъдък на изгорял самун, пържола с гъби, чорба от миди, пиле в Мериленд и гарнитури от хомин, царевичен самун и бисквити.
В „ Galloping Gourmet – Eating and Drinking with Buffalo Bill “ (Bison) създателят Стив Фрийзън преглежда основната роля на храната и напитките в живота на един от най-колоритните герои на Америка.
„ Бъфало Бил сигурно препусна из американския запад като граничар, ловджия на биволи, шпионин и в последна сметка шоумен “, написа той, казвайки, че Бил „ е бил и доста други неща: артист, предприемач, публицист, фен на изкуството, хотелиер, даже създател на града. Но гурме?
Роден във плантация покрай Ле Клер, Айова, през 1846 година, обич...
Прочетете целия текст »
