Превърни летните дни в незабравим празник с това плодово изкушение!Необходими

Превърни летните дни в паметен празник с това плодово прелъщение!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 180 г
● олио - 100 мл
● кисело мляко - 120 г
● бакпулвер - 1 с.л.
● канела - 1 цялостна ч.л.
● бяло брашно - 200 г
● овесени трици - 100 г
● праскови - 1 бр.
● боровинки - 10 бр.
● пудра - за поръсване

Начин на подготвяне

Вкусна импровизация на сладкиш с летни плодове.

Разбиват се с миксер яйцата със захарта, до момента в който се разтопи.

Добавете олио, разбъркайте бакпулвера в кисело мляко и прибавете при яйцата.

Следват канелата, пресято бяло брашно и овесени трици.

Може да се подготви и единствено с брашно, само че взех решение да е една концепция по-полезен плодовият сладкиш.

Разбърква се на кексова примес и сипвате върху хартия за печене в тава 20 на 30 см, може и в кръгла.

Нарежете измита праскова на тънки резени и наредете върху тестото, забодете на места боровинки в сладкиша.

Печете в загрята фурна на 180 градуса до суха съчка, за 25-30 минути е готово.

Извадете, охладете леко, нарежете на квадрати и поръсете с пудра захар летния сладкиш.

Много вкусно се получи и е превъзходен за кафенце с другари! Да ви е сладко!