Препоръчваме ви да опитате тази топла турска супичка с кускус

Препоръчваме ви да опитате тази топла турска супичка с кускус - и си вземете повече хлебче

Необходими Продукти

● кускус - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 500 мл
● сол - 1 ч.л.
● краве масло - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 с.л.
●

сос

● червен пипер - щипка
● краве масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Запържете кускуса в маслото в дълбока тенджера. Сипете 3 в.ч. студена вода и варете до подготвеност.

Когато е подготвен, сипете сол и прясното мляко, оставете млечната чорба да си покъкри на котлона.

Разбийте брашното и киселото мляко, сипете при кускуса. Така турската чорба ще стане по-гъста.

Затоплете червен пипер с масло в тиган и изсипете върху турската млечна чорба с кускус.