Предястие или леко основно - вие си изберете, ние ви

Предястие или леко главно - вие си изберете, ние ви даваме рецептата за тази страхотна трицветна киноа с моркови, яйце и лук

Необходими Продукти

● киноа - 1 к.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 дребен
● чесън - скилидка
● яйца - 1 бр.
● магданоз - няколко стръка
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● зехтин

Начин на подготвяне

Киноата измиваме и прецеждаме.

Морковите режем на приблизително огромни части, лука също.

В дребна тенджерка загряваме малко лой и прибавяме лука, по-късно моркова и най-после чесъна. Овкусяваме с подправките и прибавяме измитата киноа.

Доливаме вода със същата чашка, която измерихме киноата. Добавяме две топли чашки вода, разбъркваме добре и затваряме капака на тенджерата.

Варим на слаб огън за към 15 минути.

След това оставяме киноата със зеленчуци да си почине.

Яйцето го готвим в незалепващ тиган с допустимо минимум лой.

Сервираме киноата в дълбока паница, поръсваме магданоз и от горната страна слагаме яйцето.

Здравословното ядене е доста насищащо, потребно и идеално за спазващите диета.

Да ви е вкусно!