Представете си как разчупвате една, намазвате я с малко масло

Представете си по какъв начин разчупвате една, намазвате я с малко масло и отхапвате...

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 250 мл
● масло - 2 с.л. стопено
● сол - 1/2 ч.л.
● кашкавал - 100 г настърган
● зелени подправки - босилек, риган /нарязани/

Начин на подготвяне

В купа разбийте яйцата, прибавете млякото и разтопеното масло. Прибавете брашното и солта и разбъркайте до еднородност.

Накрая сипете настъргания кашкавал и подправките и още веднъж разбъркайте.

Приберете сместа в хладилника за към 30 мин.

Междувременно загрейте фурната на 180 градуса и поставете тавичката за мъфини в нея да се загрее.

Налейте от студената примес в загрятата тавичка. Напълнете формичките и изпечете дребните питки за към 15-20 минути до прелестен златист цвят.

Хубаво загрейте тавичката, преди да сипете от студената примес. Аз, наподобява, не го бях направила, защото мъчно извадих хлебчетата от формичките.

Рецептата е приспособена от Йоли.

Малките питки с кашкавал са подготвени.