Проверяват ресторантите в София за европредседателството
Преди идването на гостите за европредседателството ни се ревизира при какви условия и от кого ще се подготвя храната.
ВИП гостите сами ще избират менюто си. НСО и Агенцията по храните обаче ще наблюдават под лупа по какъв начин се подготвят всички блюда, съобщи bTV.
Пътят на храната - от складовете до трапезата, ще се ревизира няколко пъти. Първо по документи, след това - по хладилници и блюда.
За всеки от значимите посетители се знае какво избира и дали има алергии. В някои кухни има незабавни за премахване нередности.
Ресторантите ще предложат на гостите и обичайни български ястия, като шопска салата, яйца по панагюрски, кавърма и кисело мляко с мед.
ВИП гостите сами ще избират менюто си. НСО и Агенцията по храните обаче ще наблюдават под лупа по какъв начин се подготвят всички блюда, съобщи bTV.
Пътят на храната - от складовете до трапезата, ще се ревизира няколко пъти. Първо по документи, след това - по хладилници и блюда.
За всеки от значимите посетители се знае какво избира и дали има алергии. В някои кухни има незабавни за премахване нередности.
Ресторантите ще предложат на гостите и обичайни български ястия, като шопска салата, яйца по панагюрски, кавърма и кисело мляко с мед.
Източник: dir.bg
КОМЕНТАРИ