Пилешка супа с домашно пиле срещу грип
Пребори досадните настинки и грипа с вкусна и лечебна пилешка ступа с домашно пиле
● моркови - 1 бр.
● картофи - 8 картофа
● фиде - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер на зърна - 10 бр.
● яйце - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● кромид лук - 2 глави
● дафинов лист - 4 бр.
● домати - 2 бр.
Необходими Продукти
● пиле - 1/2 бр.● моркови - 1 бр.
● картофи - 8 картофа
● фиде - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер на зърна - 10 бр.
● яйце - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● кромид лук - 2 глави
● дафинов лист - 4 бр.
● домати - 2 бр.
Начин на подготвяне
Слагаме разфасованото на части месо във вода и варим. Ако готвите домашно пиле, то ще е нужно да го варите по-дълго време (около 2-3 часа), само че в случай че е купешко, времето за варене понижава.
След като месото се свари, го изваждате от бульона и накъсвате на дребни части.
Връщате го назад и към него прибавяте нарязаните лук, картофи, моркови.
Оставяте го да се готви, като след към 10-15 минути добавяте нарязаните домати (аз използвах от консерва) и подправките.
След като супата е съвсем подготвена, добавяте фидето и оставяте да набъбне.
След като пилешката чорба е подготвена, я застройвате с яйцето разрушено с киселото мляко.
Супата се сервира топла.
Пилешката чорба с домашно пиле против грип е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ