Постна салата: Перфектната комбинация от риба тон и картофи
Постна салата: Перфектната композиция от риба звук и картофи
Всичките ви сетива ще бъдат задоволени. Може да консумирате тази салата, даже когато не постите.
Много вкусна композиция от сусам, риба звук, майонеза и чесън. Ако не постите, можете да я приготвите с елементарна майонеза.
Може да я сервирате като предястие или като главно ядене. Насладете се на невероятния усет.
Необходими съставки:
1,3 кг картофи
200 гр. майонеза (постна или елементарна, може и повече, в случай че желаете по-кремест вариант)
100 гр. печен сусам
200 гр. риба звук от консерва
1 връзка магданоз
2 скилидки чесън (може и на прах)
сол на усет
2 чаени лъжички оцет
Приготвяне:
Сварете картофите с обелките, по-късно обелете и нарежете на кубчета. Запечете сусама, с цел да добие мирис. Смесете майонезата, рибата звук (заедно с олиото от консервата), настъргания чесън, нарязания магданоз, оцета, солта и смесете с картофите.
Сервирайте незабавно, само че най-добре е да престои за един час, с цел да се слеят ароматите. Отгоре поръсете със сусам.
