Попитайте децата и те ще ви кажат, че направо са

Попитайте децата и те ще ви кажат, че напряко са полудели по тази ароматна баничка със колбас

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет. точени, за баница, Фамилия
● яйца - 4 бр.
● сирене - 250 г
● сол - 2 щ.
● шпеков колбас - 250 г
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● кисело мляко - 1 кофичка, 2 % масленост
● олио - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме на дребни кубчета шпековия колбас. Разбиваме яйцата със солта. В киселото мляко слагаме содата да шупне.

Натрошаваме сиренето и дружно със колбаса и млякото слагаме при яйцата, прибавяме и олиото и разбъркваме добре.

За една баничка ще ни трябват две кори. Разпечатваме корите и ги разстиламе. Слагаме от сместа на половината кора, сгъваме я и на сгънатата част слагаме плънка.

Захлупваме със долната(втората) кора и навиваме. По този метод навиваме всичките. Намазняваме правоъгълна тава, слагаме навитите кори една до друга. Оставяме за 5 мин.

Печем на 190 градуса за към 35 мин.