Понякога на човек му омръзва от пържоли и този постен

Понякога на човек му омръзва от пържоли и този постен ориз с гъби и моркови му се коства като най-хубавото ястие на света

Необходими Продукти

● ориз - 400 г
● лук - една глава
● печурки - малко бурканче
● моркови - 2 бр.
● царевица
● зехтин
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Загрейте олиото, прибавете лука, по-късно морковите, гъбите и царевицата. След като ги запържите затворете с похлупак тигана, с цел да задушите зеленчуците за към 5 минути.

Оризът се почиства и измива, слага се в тава с малко зехтин (олио), прибавят се задушените зеленчуци, сол и черен пипер.

Долейте вода, към 200-250 мл. Оризът се готви на авансово загрята фурна на 200-220 градуса за към 30-40 минути. Вкусен и елементарен ориз на фурна.