Поне сто вида мъфини сме опитвали и този определено е

Поне 100 типа мъфини сме опитвали и този несъмнено е измежду най-любимите ни Опитайте и ще разберете за какво

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч. топла
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● ябълки - 2 бр.
● мармалад - 3 с.л.
● локум

Начин на подготвяне

В дълбока купа смесваме яйцата, топлата вода, захарта, олио 1/2 ч.ч., сода бикарбонат, брашно, нарязани на дребни кубчета ябълки и три лъжици мармалад по желание.

След като всичко се разбърка добре, сместа се трансферира във формички за мъфини, като във всяка формичка се поставя по няколко дребни късчета локум.

Мъфините се пекат при 200 градуса фурна до суха съчка. Мъфините с локум и ябълки са подготвени.