Домашни курабии
Помните ли ги от детството - тъкмо със същата назъбена форма и ужасно вкуснички с чай и кафе
● захар - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● амонячна сода - 1 пакетче
● лимони - 1 бр.
● мехлем - 1 ч.ч.
● брашно - колкото поеме
Необходими Продукти
● яйца - 6 бр.● захар - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● амонячна сода - 1 пакетче
● лимони - 1 бр.
● мехлем - 1 ч.ч.
● брашно - колкото поеме
Начин на подготвяне
Разбиваме захарта с яйцата и прибавяме последователно киселото мляко, амоняка и маста и разбъркваме.
Добавяме към тях настърганата кора на 1 лимон и сока му. Накрая прибавяме брашно толкоз, че да се получи приблизително меко тесто.
Полученото тесто оформяме на курабийки по съгласно въображението си. Печем в загрята фурна на 180 градуса към 15-20 минути или до подготвеност.
Домашните курабии са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ