Ползвайте оризоварката, за да си спретнете тази чудна манджичка от

Ползвайте оризоварката, с цел да си спретнете тази чудна манджичка от просо със зеленчуци

Необходими Продукти

● просо - 2 ч.ч.
● картофи - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 1 бр. зелена
● чушки - 1 бр. алена
● лук - 1 дребна главичка
● карфиол - 1 шепа, начупен
● магданоз - 1/3 връзка
● хималайска сол - 2 ч.л.
● шарлан - 1 с.л.
● вода - 4 ч.ч.
● джоджен - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/3 ч.л. млян
● куркума - 1/2 ч.л.
● кимион - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Измиваме просото и го сипваме в оризоварката. Обелваме и нарязваме картофите на ситни кубчета, морковите на фини кръгчета, лука на квадратчета.

Натрошаваме карфиола, а алената и зелената чушка и магданоза ги нарязваме на ситно.

Смесваме всичко дружно с просото и подправяме с хималайската фина сол, шарлан, сушен джоджен, черен пипер (смлян), куркума и кимион.

Разбъркваме хубаво с дървена бъркалка и наливаме точното количество вода - да е 2 към 1 по отношение на просото. Готви се към половин час и оризоварката сама се изключва.

Разпределяме в 4 порции и сервира топло! Чудесно и доста потребно за сърцето е просото, че и вкусно, приготвено с разнородни зеленчуци и подправки!

Чудно Вкусно!