С комплект или от нулата можете да отглеждате гъби на закрито у дома
Покойният ми чичо Пепе беше разпален ловджия на гъби, ставаше рано в съботите в края на лятото с полеви справочник в ръка, с цел да се насочи към локалния Ню Йорк Градски парк за седмичната му храна. След завръщането му вуйна ми Джени подробно измиваше кокошката, пуешката опашка или други гъбички от пръст и инсекти и ги задушаваше с люти чушки или ги добавяше към сосове или яхнии. След това телефонното позвъняване щеше да предложения фамилията ми да показа премията.
Баща ми постоянно беше игра, само че майка ми, която твърдо вярваше в остарялата сентенция „ Има остарели ловци на гъби и там са смели ловци на гъби, само че няма остарели, смели ловци на гъби “, нямаше да ни разреши да участваме в празника до идващия ден, когато оцеляването на вуйна ми и чичо ми щеше да даде доказателство за неговата сигурност.
" Те са живи! " — обявяваше тя, държейки телефона до едното ухо. И щяхме да отидем да се насладим на плячката от последната задача на чичо ми.
Повече от 40 години по-късно към момента копнея з...
Прочетете целия текст »
