Поглезете гостите си с вкусни шницели със свежа гарнитура, а

Поглезете гостите си с вкусни шницели със свежа гарнитура, а и се подготвят толкоз елементарно

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● яйца - 3 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● чубрица - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● кимион - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● лук - 2 глави остарял
● олио - 50 мл за пържене
●

За гарнитурата

● маруля - 1 бр.
● краставици - 1 бр.
● олио - 1 ч.л.
● оцет - 1 ч.л.
● сол - 1 щ

Начин на подготвяне

В купа омесете каймата от посочените артикули. В бездънен тиган сгорещете олиото. Когато е готово, благодарение на лъжица гребете от каймата и пускайте в мазнината, като оформяте с нейна помощ шницелите.

Готовите шницели оставете да се отцедят върху кухненска хартия. Измийте марулята и краставицата.

Марулята нарежете на линии. Овкусете със сол, оцет и олио. Краставицата нарежете на полумесеци. В подобаваща паница сложете от марулята по дължина, подредете краставиците от горната страна и сложете в профил 3 от шницелите.

Бележка: Каймата, която може да употребявате, може да бъде както телешка, по този начин и свинска или примес. Изборът е ваш!