Поднесете свинските пържоли върху канапе от пържени зеленчуци за обяд

Поднесете свинските пържоли върху канапе от пържени зеленчуци за обяд или вечеря на своето семейство или посетители

Необходими Продукти

● свинки пържоли - 6 бр. бут врат
● картофи - 3 бр.
● тиквички - 2 бр.
● чесън - 5 скилидки
● сол
● черен пипер
● соев сос
● чесън на прахуляк
● магданоз

Начин на подготвяне

Пържолите от бут или плешка овкусяваме със соевия сос, черния пипер и изсъхнал чесън.

Оставяме ги за 2 часа в хладилника.

Картофите и тиквичките почистваме, измиваме и нарязваме на филии.

В тиган си загряваме лой и пържим месото от двете страни до златисто.

След това посоляваме зеленчуците и също ги запържваме да златист цвят.

Поставяме ги върху кухненска хартия да поеме мазнината.

На дъното на паница слагаме от зеленчуците малко пресован чесън, няколко листа свеж магданоз и пържоли.

Поднесете свинки пържоли върху канапе от пържени зеленчуци за обяд, вечеря, на своето семейство или посетители ;)