Маринован печен шаран
По-вкусен шаран от дълго време не сме хапвали! Лесен за Никулден или постоянно когато желаете вкусна риба
● сол - 1 ч.л.
● захар - 2 щипки
● подправки за риба
● соев сос - 1 с.л.
● портокали - 1 бр.
Необходими Продукти
● шаран - 1 бр.● сол - 1 ч.л.
● захар - 2 щипки
● подправки за риба
● соев сос - 1 с.л.
● портокали - 1 бр.
Начин на подготвяне
Шаран почистваме и измиваме, вършим сечения.
В купа си смесваме солта, захарта, подправката за риба, соевия сос и сока от портокал.
Омесваме добре продуктите и мариноваме шарана, като втриваме добре.
Оставяме го за 3-4 часа в хладилника.
Изваждаме шарана от хладилника и го увиваме във фолио, само че не изцяло, оставяме 1-2 дребни отвора.
Поставяме в авансово загрята фурна на 180°C за 40 минути.
След това отваряме фолиото и запичаме сочната риба на фурна за 5-6минути.
Да ви е вкусно с моя печен шаран.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ