По хубаво от бабините рецепти няма, затова ви представяме тези

По хубаво от бабините предписания няма, по тази причина ви представяме тези бабини мекички, които са съвършената закуска за всеки ден

Необходими Продукти

● брашно - 1 пакет (4 ч.ч.)
● квас - 1/2 кубче
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● яйца - 1 бр.
● сода - 1 ч.л.
● вода - 2 ч.ч. топла

Начин на подготвяне

Маята се разтваря във водата. Брашното се пресява. Киселото мляко се разбърква с яйцето, содата и 1 супена лъжица сол.

Омесва се тесто. Оставя се да втаса и по-късно се взимат топки от тестото, оформят се на мекици и се пържат в лой.

Поднасят се топли с пудра захар, някакво сладко, шоколад или сирене.