Грис халва с карамел и канела
По-добре приберете грис халвата надалеч от очите си, тъй като в противоположен случай непрекъснато ще ходите с лъжицата към нея
● грис - 1.5 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● вода - 5 ч.ч.
● ванилия - 1 брой
● какао - 1 к.л.
● канела - 1 с.л.
● масло - 50 грама
Необходими Продукти
● олио - 100 мл● грис - 1.5 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● вода - 5 ч.ч.
● ванилия - 1 брой
● какао - 1 к.л.
● канела - 1 с.л.
● масло - 50 грама
Начин на подготвяне
Приговете карамела за десерта.
Сипете 1/2 чашка захар в дребна тенджерка и карамелизирайте, като не трябва да бъркате. Когато карамелът покафенее, прибавете водата и останалата захар. Дръжте на огъня до цялостно разтопяване на захарта.
В обособена тенджерка смесете олиото и маслото. Когато се разтопят, прибавете гриса и го запържете за малко.
Сипете в тенджерката карамеления сироп. Гответе на сдържан огън, като не спирате да бъркате.
В края прибавете какаото и канелата. Отново разбъркайте.
Намокрете с малко вода купички или огромна форма, сипете сместа вътре. Изчакайте халвата да стегне, украсете по желание и сервирайте.
Грис халвата с карамел и канела е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ