Много вкусна и лесна плодова торта без печене – истинска наслада
Плодова торта без печене – идеална за феновете на сладкото.
Вкусна и потребна, нежна и изискана, а се подготвя бързо и елементарно!
Необходими съставки:
ягоди и плодове – 300 гр.
сметана – 500 гр.
захар – 200 гр.
подготвен блат – 200 гр.
желатин – 30 гр.
Приготвяне:
Залейте желатина с половин чаша студена вода, оставете да набъбне за 30 минути. Сложете го на водна баня, разбърквайте непрекъснато, само че не позволявайте да кипне.
Разбийте захарта и сметаната. Продължавайки да разбивате, изсипете на тънка бликам желатина, разбивайте още половин минута. След това покрийте дъното на дълбока купа с транспарантно фолио.
Измийте и почистете ягодите, нарежете ги на ситно. Нарежете блата.
Поставете ягодите и плодове в дълбока купа, смесете с блата, залейте със сметана, покрийте с фолио. Оставете в хладилника в продължение на 2-3 часа, по-късно обърнете върху паница и отстранете фолиото. Украсете с плодове и ягоди!
