Плодолед и смокиново кафе – атракцията на фермерския пазар в София
Плодоледът и смокиновото кафе се трансфораха в същинска атракция на фермерския пазар в София. Той се намира на ул. „ Оборище “, зад храм „ Св. Александър Невски “ и от началото на годината се организира всяка последна неделя от месеца, съобщи кореспондент на БГНЕС.
„ Това е последният фермерски пазар от сезон лято. Повечето ни фермери са на полето и по тази причина през днешния ден изложителите са по-малко, само че все пак са 67. По-голямата част от изложителите са фермери, само че има и занаятчии “, сподели за БГНЕС Николай Генов, който е ръководител на кооперация „ Хранкооп “ и уредник на фермерските пазари в града.
На пазара изобилства от плодове и зеленчуци – дини, пъпеши, грозде, домати, краставици. Посетителите могат да си купят млечни артикули – разнообразни типове сирена, кашкавали, както и телешко месо, яйца, сладка, гъби „ Шийтаке “, черешово и малиново вино.
„ Имаме производител, който предлага плодолед – сладолед единствено от плодове, както и смокиново кафе “, показва най-интересното на пазара Генов.
На всеки фермерски пазар обичайно има и арт работилници.
„ Едната е детска и в нея се вършат разнообразни типове ръчно направени бижута, а другата е за изобразяване на къна. Днес няма да имаме участия на танцови сформира, само че през идващите четири ще има концерти и хора “, прибавя още той.
Специално за БГНЕС Николай Генов разгласи, че от края на септември, всеки петък ще се организира фермерски пазар в Централните хали. Началото ще бъде сложено на 27 септември.
„ Той ще бъде част от акцията ни Good Food, Good Farming. Идеята е пазарът да стартира от ул. „ Пиротска “, т.е. ще има част извън, само че и вътре в халите “, посочи още той и добави, че желанията на управата на халите е да върнат българските артикули от производители. /БГНЕС
„ Това е последният фермерски пазар от сезон лято. Повечето ни фермери са на полето и по тази причина през днешния ден изложителите са по-малко, само че все пак са 67. По-голямата част от изложителите са фермери, само че има и занаятчии “, сподели за БГНЕС Николай Генов, който е ръководител на кооперация „ Хранкооп “ и уредник на фермерските пазари в града.
На пазара изобилства от плодове и зеленчуци – дини, пъпеши, грозде, домати, краставици. Посетителите могат да си купят млечни артикули – разнообразни типове сирена, кашкавали, както и телешко месо, яйца, сладка, гъби „ Шийтаке “, черешово и малиново вино.
„ Имаме производител, който предлага плодолед – сладолед единствено от плодове, както и смокиново кафе “, показва най-интересното на пазара Генов.
На всеки фермерски пазар обичайно има и арт работилници.
„ Едната е детска и в нея се вършат разнообразни типове ръчно направени бижута, а другата е за изобразяване на къна. Днес няма да имаме участия на танцови сформира, само че през идващите четири ще има концерти и хора “, прибавя още той.
Специално за БГНЕС Николай Генов разгласи, че от края на септември, всеки петък ще се организира фермерски пазар в Централните хали. Началото ще бъде сложено на 27 септември.
„ Той ще бъде част от акцията ни Good Food, Good Farming. Идеята е пазарът да стартира от ул. „ Пиротска “, т.е. ще има част извън, само че и вътре в халите “, посочи още той и добави, че желанията на управата на халите е да върнат българските артикули от производители. /БГНЕС
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ