Пластмасовите прибори могат да изпускат вредни химикали
Пластмасовите шпатули и лъжици за готвене постоянно съдържат химикали, които при загряване могат да преминат в храната, заяви в. " Дейли мейл ".
Такива химикали са олигомерите, които се освобождават в храната при температура над 70 градуса. Ако бъдат погълнати, те могат да провокират болести на черния дроб и щитовидната жлеза. Свързвани са също с неплодородие, рак и висок холестерол.
Предупреждението издаде Германският федерален институт за оценка на рисковете.
Пластмасовите принадлежности се вършат от синтетични химикали, с цел да устоят на високи температури и в тях да не проникват мазнини.
Доколко токсични са олигомерите за хората, има малко данни. Германският институт е оценил риска въз основата на известното за резултата на химикали с сходна конструкция.
Според този метод напълно малко количество - 90 микрограма, може да е рисково за човек с тегло 60 кг.
Такива химикали са олигомерите, които се освобождават в храната при температура над 70 градуса. Ако бъдат погълнати, те могат да провокират болести на черния дроб и щитовидната жлеза. Свързвани са също с неплодородие, рак и висок холестерол.
Предупреждението издаде Германският федерален институт за оценка на рисковете.
Пластмасовите принадлежности се вършат от синтетични химикали, с цел да устоят на високи температури и в тях да не проникват мазнини.
Доколко токсични са олигомерите за хората, има малко данни. Германският институт е оценил риска въз основата на известното за резултата на химикали с сходна конструкция.
Според този метод напълно малко количество - 90 микрограма, може да е рисково за човек с тегло 60 кг.
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ