Пицата трябва да е вкусна, но и да се приготвя

Пицата би трябвало да е вкусна, само че и да се подготвя елементарно, с цел да е чест посетител на трапезата ни

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч. брашно (пресято ще е по - добре)
● щипка сол
● лютеница - или кетчуп за намазване
● колбас - шпеков, луканков, шунков
● маслини
● царевица
● кашкавал
● чери домати
●

за тестото

● квас за самун - 7 - 8 г (прясна или суха)
● топла вода - към 70 - 80 мл (~100 мл)
● захар - 1 с.л.
● олио - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Маята се разтваря в топлата вода дружно със захарта и олиото и се оставя да шупне. Брашното се пресява в купа, прави се кладенче в средата и там се излива към този момент готовата примес с маята дружно с щипка сол.

Меси се до приемането на приблизително меко тесто, в случай че има потребност, се прибавя още брашно по време на месенето.

Премества се към този момент полученото тесто в намазнена купа и се оставя да втаса 20 - 30 минути на затворено (в изключена печка или микровълнова).

Щом втаса, се разточва (блат с дебелина ~1 см), поставя се в намазнена тава, надупчва се с вилица, намазва се с кетчупа (лютеницата) и се запича за 10-тина минути единствено с него/нея. Изважда се, подреждат се продуктите от горната страна и се запича още веднъж за 10 минути.

Пицата става страхотна и свършва за минути!

Mоже да я извършите и ВЕГЕТАРИАНСКА, като премахнете месните артикули и ги замените с такива по Ваш избор!

ДА Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Е СЛАДКО! (: