Питка със завладяващ вкус и омагьосващ резултат - запишете си

Питка със вълнуващ усет и омагьосващ резултат - запишете си рецептата, тъй като обезпечено ще я сготвите повече от един път

Необходими Продукти

● брашно - 1 кг
● квас - 1 кубче (или 1 п. суха мая)
● сол - 1 с.л.
● олио - 2 с.л.
● оцет - 1 с.л
● маслини - 200 г
● масло - 125 г

Начин на подготвяне

Разтваряме маята в 600 мл хладка вода 1ч.л захар и 1ч.л сол. Пресяваме брашното, слагаме олиото, оцета, солта и маята и замесваме меко тесто, разделяме на осем идентични топчета.

Оставяме да втаса един час. Обезкостяваме маслините и ги нарязваме на дребни късчета.

Разточваме корите и мажем с разтопено масло и наръсваме с маслините, завиваме кората на руло и го режем на горе- долу идентични розички.

Нареждаме ги в тавичка и изсипваме от останалото масло от горната страна. Пече се на 180 градуса за към 30 минути.