Пилешко месо на фурна – сочно и здравословно
Пилешко месо на фурна – вкусна и здравословна рецепта
Тази рецепта ще ви хареса, несъмнено! Всички знаят, че пилешкото филе е здравословно и диетично, само че не всеки харесва сварено пилешко месо. Е, спортистите имат желязна воля режим, само че ние, елементарните хора, какво да вършим?
Откакто имам тази рецепта, подготвям пилешкото месо единствено по този начин.
100 грама съдържат единствено 140 калории и по-малко от 5 грама мазнини! На процедура няма въглехидрати, само че съвсем 23 г протеин!
Необходими съставки:
3 бр. пилешки гърди
120 г кашкавал
1 яйце
брашно
галета
черен пипер и сол
Приготвяне:
Направете прорез, тъй че да оформите джоб. Сложете парче кашкавал вътре. Сега закрепете краищата, тъй че кашкавалът да не се разтопи по време на готвене и да не изтече от „ джоба “. За задачата използвайте клечки за зъби.
Сега смесете солта, брашното, черния пипер, галетата и разбийте яйцето с черен пипер – всичко това е належащо за панировката.
Потопете месото първо в брашното, а по-късно в яйцето. Накрая оваляйте в галета. Сега остава да запържите месото в тиган – нормално са нужни 5 минути, даже и по-малко. След това поставете готовото месо в тава и печете във фурната на 200 градуса за 20 минути.
Вижте още: Домашен лек за гъбички по ноктите, който избелва нокътната плочка
Пилешко месо на фурна – върви идеално с ориз и зеленчуци.
