Пилешките пържоли са вкусно и бързо ястие. Има много разновидности

Пилешките пържоли са вкусно и бързо ядене. Има доста разновидности за приготвянето им. Днес избрахме за вас ето тази рецепта.
Продукти:
4 броя пилешки гърди (170-220 гр всяка)
едра сол -1 с.л.
черен пипер
За маринатата
пикантен червен пипер
3 скилидки чесън, намачкани
2-3 с. л. ситно нарязани - розмарин, магданоз (други подправки по желание)
60 мл лимонен сок
60 мл зехтин
Начин на подготвяне
Месото се обгръща в домакинско фолио и се начуква до дебелина 5-7 мм. След това се осоляват и обтриват с черния пипер от двете страни.
Марината се подготвя като в недълбок съд се смесват лимоновия сок, зехтина, чесъна, зелените подправки и лютия червен пипер. Месото се поставя в сместа и се обърква добре. Съдът се похлупва и се оставя в хладилника за 20-30 минути.
Пържолите може да се подготвят на грил или на тиган.
Поднася се с резени лимон и салата съгласно сезона.
Източник: kuking.net 
Вижте още забавни РЕЦЕПТИ ТУК