Пиле, паста и цял букет от ароматни подправки - разбира

Пиле, паста и цялостен букет от ароматни подправки - несъмнено, че ще го опитате

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 500 г
● чушки - 2 бр.
● готварска сметана - 200 мл
● пилешки бульон - 2 ч.ч.
● лук - 1 дребна глава
● домати - 1 бр. огромен (около 200 г)
● паста - 200 г мидички
● зехтин - 3 с.л
●

примес от подправки Фахитас

● кимион - 1 ч.л надробен
● черен пипер - 1 ч.л надробен
● сол - 1 ч.л
● червен пипер - 1 ч.л. пикантен

Начин на подготвяне

Направете примес от подправките, като объркате добре всички изброени. Нарежете пилешките гърди на кубчета.

Посипете и добре намажете кубчетата пилешко месо с подправката Фахитас.

Загрейте зехтина и запържете кубчетата пилешко месо.

Междувременно нарежете лука на ситно и чушките на кубчета. Извадете пилешките кубчета и запържете в същия тиган зеленчуците. Ако няма зехтин, сложете преди този момент малко.

Извадете готовите зеленчуци от тигана.

Изсипете авансово приготвения пилешки бульон, пастата, сметаната и авансово нарязания домат на кубчета. Доматът по избор може авансово да бъде и обелен.

Намалете котлона на сдържан огън и гответе, като разбърквате понякога пастата към 15 минути, или до момента в който се сгъсти и поеме съвсем цялата течност.

Изсипете чушките и пилето в тигана и разбъркайте всички съставки дружно. Сложете капака и оставете за 5-7 минути ястието на котлона, с цел да се смесят всички аромати.

Пилето Фахитас с паста е доста вкусно.