Шаран в саламура с люти чушки
Пикантно предизвикателство за небцето - единствено за ценители
● лук - 2 глави
● люти чушки - 3 бр.
● лимони - 1 бр.
● девесил - 1 щипка
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● шаран - 1 бр.● лук - 2 глави
● люти чушки - 3 бр.
● лимони - 1 бр.
● девесил - 1 щипка
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
В тенджера с 2-3 ч. ч. подсолена вода се поставя обеленият и дребно нарязан кромид лук и се вари към 20 минути дружно със солта, лютивите чушлета и сока от лимона.
Прибавя се нарязаният на порции шаран, авансово изпечен на скара или изпържен.
Съдът се похлупва и се оставя на топло за към 20 минути. При поднасянето ястието се поръсва със ситно нарязан девисил.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ