Черният чай и червеното вино намаляват риска от деменция
Пиенето на черен чай и алено вино и потреблението на къдраво зеле може да понижат риска от заболяването на Алцхаймер , написа вестник " Мейл он сънди ", като се базира на резултатите от 12-годишно проучване.
Тези артикули са с огромно наличие на химикали, наречени флавоноиди, които поддържат мозъка в положително здраве.
Учени от университета Ръш в Чикаго са наблюдавали здравословното положение на 921 души на междинна възраст 81 години , които дали отговор на въпроси, свързани с храненето си. Оказало се, че приелите най-голямо количество флавоноиди - към чаша черен чай на ден, са с на половина по-малък риск от заболяването на Алцхаймер.
Зехтинът, крушите, портокалите и броколито са измежду продуктите, които са най-ефикасни за отбягване на загуба на паметта.
" Консумацията на повече плодове и зеленчуци и пиенето на повече чай може да са на ниска цена и елементарен метод хората да избегнат заболяването на Алцхаймер ", съобщи ръководителят на екипа Томас Холанд. -->
В първото по рода си проучване флавоноидите били разграничени на четири вида - кемпферол, изорамнетин, мирицетин и кверцетин. Кемпферолът, който се съдържа в огромни количества в листните зеленчуци, като спанака, броколито и къдравото зеле, както и в чая, понижил с 51% риска от деменция .
Хранителният режим, включващ изорамнетин , който се съдържа в зехтина, аленото вино, крушите и доматения сос , намалил риска с 38%, както и мирицетинът, който се съдържа в чая, къдравото зеле, портокалите, доматите и аленото вино . Кверцетинът, който се съдържа в ябълките, нямал никакъв резултат.
Приемалите най-голямо количество флавоноиди - 15,3 мг на ден, били с 48% по-малък риск от заболяването на Алцхаймер спрямо приемалите минимум количество - 5,3 мг на ден.
Резултатите от проучването са оповестени в Neurology.
Тези артикули са с огромно наличие на химикали, наречени флавоноиди, които поддържат мозъка в положително здраве.
Учени от университета Ръш в Чикаго са наблюдавали здравословното положение на 921 души на междинна възраст 81 години , които дали отговор на въпроси, свързани с храненето си. Оказало се, че приелите най-голямо количество флавоноиди - към чаша черен чай на ден, са с на половина по-малък риск от заболяването на Алцхаймер.
Зехтинът, крушите, портокалите и броколито са измежду продуктите, които са най-ефикасни за отбягване на загуба на паметта.
" Консумацията на повече плодове и зеленчуци и пиенето на повече чай може да са на ниска цена и елементарен метод хората да избегнат заболяването на Алцхаймер ", съобщи ръководителят на екипа Томас Холанд. -->
В първото по рода си проучване флавоноидите били разграничени на четири вида - кемпферол, изорамнетин, мирицетин и кверцетин. Кемпферолът, който се съдържа в огромни количества в листните зеленчуци, като спанака, броколито и къдравото зеле, както и в чая, понижил с 51% риска от деменция .
Хранителният режим, включващ изорамнетин , който се съдържа в зехтина, аленото вино, крушите и доматения сос , намалил риска с 38%, както и мирицетинът, който се съдържа в чая, къдравото зеле, портокалите, доматите и аленото вино . Кверцетинът, който се съдържа в ябълките, нямал никакъв резултат.
Приемалите най-голямо количество флавоноиди - 15,3 мг на ден, били с 48% по-малък риск от заболяването на Алцхаймер спрямо приемалите минимум количество - 5,3 мг на ден.
Резултатите от проучването са оповестени в Neurology.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ