Перфектните мъфини - остава само да ги приготвите и да

Перфектните мъфини - остава единствено да ги приготвите и да им се насладите А като им се наситите, почерпете и другари

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1
● какао - 2 с л
● шоколад - 1 млечен
● сладко от вишни
● захаросани портокалови корички

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта, прибавят се олиото и киселото мляко. Брашното се пресява с бакпулвера и се прибавя в сместа.

Отделя се 1/3 от сместа и в нея се поставя какаото. Бялата примес се сипва в хартиени форми за мъфини, върху нея се сипва по-малко от кафявата примес.

Във всяко кексче се поставят късчета нарязан шоколад, нарязани портокалови корички и по 1-2 вишни от сладкото.

Мъфините се пекат на 180 градуса за 20-25 минути.